Αρχείο άρθρων
ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ
2015-12-16 11:24
ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ:
Για το φύλλο: (6-7 φύλλα που καλύπτουν το τετράγωνο ταψί του φούρνου)
1 κιλό αλεύρι
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ, ξύδι
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα χλιαρό νερό
Γέμιση:
1 κιλό κατσίκι μπούτι χωρίς κόκκαλο
250 γρ. γραβιέρα τριμμένη
5 φρέσκα κρεμυδάκια ψιλοκομμένα
1 ξερό κρεμμύδι
1/2 ματσάκι άνιθο...
ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ
2015-12-16 11:23
ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ:
Η κλασική ψητή φέτα που τρώμε στα ταβερνάκια
Τυρί φέτα ( 1 ή 2 χοντρές φέτες ανάλογα πόσο χωράει το πήλινό μας)
1 ντομάτα ώριμη κομμένη ροδέλες
1 πράσινη πιπεριά φέτες (προεραιτικά)
λάδι
πάπρικα, ρίγανη
μπούκοβο αν τη θέλουμε καυτερή
Εκτέλεση:
1.Σε ένα πήλινο βάζω τη...
ΤΟΥΡΤΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ
2015-12-16 11:22
ΤΟΥΡΤΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ:
Αυτή τη σαλάτα τη βλέπω πολύ τελευταία στο ίντερνετ. Είπα να τη δοκιμάσω λοιπόν. Εύκολλη και με λίγη φαντασία γίνεται ένα στολίδι στο τραπέζι! Δεν υπάρχει συγκεκριμένη συνταγή γι αυτό θα σας πω τη βασική ιδέα και τα υπόλοιπα εξαρτόνται απ το τι έχετε στο ψυγείο και τι σας αρέσει...
ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ
2015-12-16 11:21
ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ:
Και μιας και πιάσαμε τον τόνο ας κάνουμε κι αυτή τη νοστιμότατη σαλάτα που την έχετε δοκιμάσει σίγουρα αν έχετε φάει στα Goody 's .
1 πακέτο βίδα
1 μεγάλη ντομάτα κομμένη κυβάκια
μαγιονέζα
1 τόνο σε λάδι
Εκτέλεση:
1.Βράζω τη βίδα , τη στραγγίζω και τη κρυόνω
2.Βάζω σ...
ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΖΑΡΙ
2015-12-16 11:19
ΡΏΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΖΑΡΙ:
Αυτή τη σαλάτα μου την έμαθε μια κοπέλα απ τη Ρωσία και την κάνω όταν έχω τραπέζι γιατί είναι πραγματικά καταπληκτική! Σας προτείνω να βάλετε δική σας μαγιονέζα για να σας βγει πιο οικονομικά το πιάτο! Τη συνταγή για μαγιονέζα θα τη βρείτε...
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ - ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ 2015-16
2015-12-11 23:33
Κάθε χρόνο σκέφτομαι τι διαφορετικό μπορώ να φτιάξω για το γιορτινό τραπέζι. Και για να είμαι ειλικρινής δε ξέρω αν τη γεμιστή γαλοπούλα τελικά τη κάνουμε τα Χριστούγεννα και το χοιρινό μπούτι τη πρωτοχρονιά ή το αντίθετο.. Σας εύχομαι ειλικρινά αυτές τις γιορτές να σας καλέσουν κάπου που θα έχει...
ΤΥΡΟΨΩΜΑΚΙΑ
2015-12-08 10:31
'Οχι απλά τυροψωμάκια... ΤΑ τυροψωμάκια! Για τα παιδιά, για κέρασμα, για το βραδάκι , για την ταινία, το πάρτυ, για παντού! Το καλό μ αυτά τα τυροψωμάκια είναι πως μένουν τραγανά απ έξω και αφράτα από μέσα ακόμα και την επόμενη μέρα! Επιπλέων ετοιμάζονται σε χρόνο ρεκόρ!
1 φαρινάπ
1 στραγγυστό...
ΖΟΥΜΕΡΟ ΨΗΤΟ ΣΥΚΩΤΙ ΜΕ ΧΟΝΤΡΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
2015-12-05 12:41
ΚΥΡΙΑΚΗ:
ΖΟΥΜΕΡΟ ΨΗΤΟ ΣΥΚΩΤΙ ΜΕ ΧΟΝΤΡΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
Ένα πιάτο κόλαση! Το μυστικό για νόστιμο και ζουμερό συκώτι είναι να το βάλουμε μισή ώρα πριν το μαγειρέψουμε σε γάλα. Σε συνδιασμό με τις πατάτες που θα δείτε παρακάτω θα έχετε ένα αποτέλσεμα που θα σας κάνει να νιώσετε...
ΓΛΩΣΣΑ ΣΟΤΕ
2015-12-05 12:40
ΣΑΒΒΑΤΟ:
ΓΛΏΣΣΑ ΣΟΤΕ
Η γλώσσα σοτέ ή αλλιώς η γλώσσα της μυλονούς είναι ένα πιάτο απλό και εύκολο αλλά πεντανόστιμο ομολογώ ακόμα κι αν οι γλώσσες είναι κατεψυγμένες , μιας και οι φρέσκες κοστίζουν αρκετά. Αυτό που θα πρέπει να κάνουμε οπωσδήποτε πριν ξεκινήσουμε το μαγείρεμα είναι να κάνουμε...
ΠΡΑΣΑ ΛΕΜΟΝΑΤΑ
2015-12-05 12:39
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:
ΠΡΑΣΟΡΥΖΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ
Τα καλά μου τα παιδάκια που λέτε, κάθε φορά που έλεγα να κάνω πρασόρυζο ξύνιζαν τη μουρίτσα τους. Δοκίμασα λοιπόν αυτή τη συνταγή και ναι!!! τα πιάτα άδειασαν! Όταν τη δοκιμάσετε κι εσείς θα καταάβετε γιατί.
1 δεματάκι πράσα (5-6 περίπου)
1 1/2 κούπα ρύζι μακρύκοκο
1...
Προϊόντα: 151 - 160 από 237