ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

ΚΥΡΙΑΚΗ:

ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ 

Πείτε μου έναν, έναν άντρα που δε τρώει παιδάκια! Γυναίκες όμως πολλές... άντε βρε κορίτσια .. δοκιμάστε κι αυτή τη συνταγή. ίσως αλλάξετε γνώμη :)

20 παιδάκια

2 λεμόνια ( το χυμό και το ξύσμα τους)

2 σκ. σκόρδο λιωμένο

1/2 φλ. + 2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 1/2 κ. πατάτες

2 κ.σ. μουστάρδα

1 κ.σ. μάυρη ζάχαρη ( αν δεν έχετε βάλτε λευκή , δε θα χαλάσει κι  ο κόσμος)

αλάτι χοντρό , πιπέρι

ρίγανη

Εκτέλεση:

1.Σε ένα τάπερ βάζω τα παιδάκια , τα αλατοπιπερώνω, βάζω ρίγανη, το ξύσμα των λεμονιών, το σκόρδο και 3 κ.σ. λάδι. Τα ανακατεύω και τα αφήνω μια ώρα στο ψυγείο

2.Στρώνω σ εάν ταψί μια λαδόλολλα και βάζω τα παιδάκια

3.Σ ενα τάπερ βάζω τις πατάτες κομμένες λεπτές  φέτες και τις ανακατεύω  με το χυμό λεμονιού , τη μουστάρδα, τη ζάχαρη, αλατοπίπερο και μισό φλιτζάνι λάδι. Τις ανακατεύω καλά και τις πρσθέτω στο ταψί με τα παιδάκια. Ψήνω στους 180 βαθμούς για μια ώρα