Μαμά θέλω...

ΤΣΙΖΜΠΕΡΓΚΕΡ

2016-01-09 15:44
Τρελαίνεται το παιδί σας για τσίζμπεργκερ αλλά δε θέλετε να τρώει ετοιματζίδικα;; Κάντε το εσείς! στο σπίτι το ίδιο νόστιμα και ζουμερά! Θα διαπιστώσετε πως είναι πολύ πιο απλό απ ότι πιστεύατε! για τα μπιφτέκια: 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος αλάτι - πιπέρι ρίγανη για την πικλ σος: 4 κ.σ. σπιτική...

ΤΥΡΟΨΩΜΑΚΙΑ

2015-12-08 10:31
'Οχι απλά τυροψωμάκια... ΤΑ τυροψωμάκια! Για τα παιδιά, για κέρασμα, για το βραδάκι , για την ταινία, το πάρτυ, για παντού! Το καλό μ αυτά τα τυροψωμάκια είναι πως μένουν τραγανά απ έξω και αφράτα από μέσα ακόμα και την επόμενη μέρα! Επιπλέων ετοιμάζονται σε χρόνο ρεκόρ! 1 φαρινάπ 1 στραγγυστό...

ΤΗΓΑΝΟΚΛΟΥΡΕΣ

2015-11-28 09:36
Οι τηγανόκλουρες είναι μια συνταγή απ το Πήλιο. Θα τις λατρέψουν τα παιδιά γιατί όταν βγαίνουν ζεστές απ το τηγάνι τις κόβεις και τις γεμίζεις με ότι θες! Εγώ τις τρώω σκέτες γιατί έχουν απλά υπέροχη γεύση!! Ιδανικές για το βραδάκι που όλο δε ξέρουμε τι να φάμε...  1 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι...

CLUB SANDWICH

2015-11-27 16:52
Τίποτα καλύτερο από ένα σπιτικό club sandwich! Μπορούμε όμως να το κάνουμε να μοιάζει με αυτό των φαστ φουντ;; Φυσικά!! Δείτε λοιπόν εδώ τον τρόπο! 3 φέτες ψωμί του τοστ (κατά προτίμηση αμερικάνικο που είναι μεγάλες οι φέτες και γλυκίζουν ελαφρώς) μαγιονέζα  μια μεγάλη φέτα ντομάτας ένα φύλλο...

ΜΠΑΝΟΦΙ

2015-11-26 18:34
Δε ξέρω για σας αλλά στο δικό μας σπίτι, γίνεται πανικός κάθε φορά που το φτιάχνω!! Πεντανόστιμο και πανεύκολο γλυκό! Το μόνο δύσκολο είναι που πρέπει να το ξεκινήσετε μια μέρα πριν.. οπότε η αναμονή μεγαλώνει... 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί νταιτζέστιβ μπισκότα 50 γρ. κουβερτούρα (μπορείτε να...

ΜΕΡΕΝΤΕΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ( Μια συνταγή της κυρίας Εύης Λίτρα)

2015-11-25 08:06
Τα πιο  εύκολα και γρήγορα μπισκότα που έχετε κάνει ποτέ! Και από γεύση... αφού έχει μερέντα .. δεν χρειάζεται να πω τίποτε άλλο! Χρειάζεστε μόνο τρία υλικά! 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κούπα μερέντα 1 αυγό Για τη γέμιση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μερέντα ή...

Τυροπιτάκια κουρού

2015-11-20 18:20
Η ζύμη κουρού είναι πολύ μαλακή και νόστιμη! Μ αυτή τη ζύμη μπορείτε να κάνετε και βάση τάρτας! την έχω κάνει και είναι τέλεια. Μπορείτε να βάλετε εκτός από τυρί ότι άλλο σας αρέσει, όπως κασέρι , ζαμπόν, κιμά , πράσο, σπανάκι και άλλα. Καλή επιτυχία! 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 8 κ. σ ....

Πίτσα

2015-11-07 21:52
Πίτσαααα! Εντάξει .. τα λόγια είναι περιττά! Δεν νομίζω να υπάρχει παιδί και μεγάλος  που να μη τη λατρεύει! Ας την φτιάξουμε λοιπόν! Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό γάλα λίγο βούτυρο 1 φακελάκι ξερή μαγιά  λίγο αλάτι 3 κουταλιές ζάχαρη Από πάνω: 1/2 κιλό κασέρι γκούντα...

Λουκουμάδες

2015-11-07 09:29
Υ-Π-Ε-Ρ-Ο-Χ-Ο-Ι , φουσκωτοί, τραγανοί και νόστιμοι λουκουμάδες!!!  3 1/2 κούπες αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι χλιαρό φρέσκο γάλα 4 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι 2 φακελάκια ξερή μαγιά μέλι κανέλα τριμμένα καρύδια μερέντα ηλιέλαιο Εκτέλεση: 1.Βάζω στο κάδο του μίξερ το αλέυρι, το...

Κοτομπουκιές

2015-11-07 07:19
Αγαπημένο πιάτο του γιου μου! Κάθε φορά που ρωτάω τι θέλουν να φτιάξω.. παίρνω την ίδια απάντηση. Ας φτιάξουμε λοιπόν σπιτικές πεντανόστιμες κοτομπουκιές!! Κάποια μυστικά επιτυχίας γι αυτό το πιάτο είναι η φρυγανιά να είναι δική μας από μπαγιάτικο ψωμί. Έτσι γίνονται πολύ πιο τραγανές απ έξω....
1 | 2 >>