CLUB SANDWICH

2015-11-27 16:52

Τίποτα καλύτερο από ένα σπιτικό club sandwich! Μπορούμε όμως να το κάνουμε να μοιάζει με αυτό των φαστ φουντ;; Φυσικά!! Δείτε λοιπόν εδώ τον τρόπο!

3 φέτες ψωμί του τοστ (κατά προτίμηση αμερικάνικο που είναι μεγάλες οι φέτες και γλυκίζουν ελαφρώς)

μαγιονέζα 

μια μεγάλη φέτα ντομάτας

ένα φύλλο μαρούλι

1 φέτα ζαμπόν

1 φέτα κασέρι

μια φέτα μπέικον κομμένη στα δύο

προτηγανισμένες πατάτες (προεραιτικά)

4 οδοντογλυφίδες

Εκτέλεση:

1.Ψήνω ελαφρα τις φέτες του τοστ. Αν δεν έχετε φρυγανιέρα μπορείτε να τις βάλετε σ ένα αντικολλητικό τηγάνι σκέτες να πάρουν χρώμα

2.Αλοίφω και τις τρεις με μαγιονέζα . Στην πρώτη βάζω το ζαμπόν και το κασέρι. Κλείνω από πάνω με τη δεύτερη . Η μαγιονέζα να είναι προς τα πάνω.

3.Ατη δέυτερη βάζω με τη σειρά , μαρούλι, ντομάτα και μπέικον το οποίο έχω τηγανίσει ελαφρά χωρίς λάδι. Κλείνω με τη τρίτη φέτα. Τη μαγιονέζα κάτω

4.Βάζω τις οδοντογλυφίδες σταυτωτά. Παίρνω ένα μεγάλο πριονοτό μαχαίρι και κόβω διαγώνια από γωνία σε γωνία δηλαδή , τοποθετόντας τη παλάμη μου πάνω απ το μαχαίρι για να κρατάω τα κομμάτια που θα κόβονται ώστε να μη χαλάσουν.

5.Μεταφέρω σε πιάτο και ανοίγω τα κομμάτια όπως στη φωτογραφία.