ΚΕΡΙ ΒΟΥΡΣΤ

ΠΕΜΠΤΗ:

ΚΕΡΙ ΒΟΥΡΣΤ

Σίγουρα κάτι τέτοιο δεν περιμένατε να σας το βάλω στο πρόγραμμα της βδομάδας. Για όσες φίλες  δε το γνωρίζετε είναι τα άσπρα λουκάνικα που ίσως έχετε δει στο σούπερ μάρκετ. Όσες το γνωρίζετε όμως ξέρετε πως πρόκειται για ένα σπέσιαλ πιάτο! Συνοδεύεται αποκλειστικά με πατάτες τηγανιτές και μπόλικο ψωμί!

Εκτέλεση:

Για 4 άτομα:

8 άσπρα γερμανικά  λουκάνικα 

κέτσαπ

κάρι

Εκτέλεση:

1.Αν έχετε τηγάνι με ρίγες χρησιμοποιήστε το γι αυτή τη συνταγή . Αλλιώς κάντε τα στο τηγάνι με ελάχιστο λάδι.

2.Σε μέτρια φωτιά βάζω τα λουκάνικα να ψηθούν χωρίς να τα σκίσω με μαχαίρι. Τα γυρίζω συχνά ώσπου να πάρουν χρώμα .

3.Τα βάζω σ ένα πιάτο και τα κόβω μπουκίτσες. Βάζω από πάνω μπόλικη κέτσαπ να τα σκεπάσω και τέλος μπόλικο κάρι.

4.Αν τα θέλετε πιο πικάντικα , μπορείτε να βάλετε από πάνω και μαγιονέζα, κρεμμύδι κομμένο λεπτές φετούλες και πίκλες , ξυνό αγγουράκι κομμένο λεπτά φετάκια! Γίνονται απίθανα!!!