Τα ψώνια για το μενού της βδομάδας 14-20/3/2016
2016-03-11 00:29
ΚΡΕΑΤΑ:
1 κ. μοσχάρι (ελιά ή σπάλα ή ποντίκι)
1/2 κ. μπούτι κοτόπουλου φιλέτο
2 τεμάχια ψαρονέφρι
ΛΑΧΑΝΙΚΑ:
4 κλωνιά σέλερι
κρεμμύδια
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
100 γρ. μανιτάρια
μαιντανό
άνιθο
σκόρδο
4 πιπεριές κέρατο
4 πιπεριές φλωρίνης
λεμόνια
δυόσμο
ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ
αλεύρι
18 φέτες μπέικον
10 φέτες ζαμπόν
200 γρ. γκούντα
200 γρ. τυρί φέτα
ντομάτάκι κονσέρβα
μανιτάρια φετούλες κονσέρβα
300 γρ. αμπελόφυλλα
1/2 κ. ρεβύθια
κόλιανδρο
κίμυνο
σόγια σος
κέτσαπ
ρύζι καρολίνα
μακαρόνια
400 γρ. κρέμα γάλακτος
1/2 κ. κουσκους