Τα ψώνια για το μενού της βδομάδας 4-10/1/2016

2016-01-02 09:35

ΚΡΕΑΤΑ:

250γρ. κιμά μοσχαρίσιο

1 κ. μοσχάρι χωρίς λίπος και κόκκαλα

ΨΑΡΙΑ:

1 κ. γαρίδες

ΛΑΧΑΝΙΚΑ:

1 1/2 κ. κρεμμύδια

1 1/2 πακέτο μανιτάρια

μαιντανό

2 ματσάκια άνιθο

μάραθο

δυόσμο

5 στρογγυλά κολοκυθάκια

πατάτες

2 καρότα

1 άισμπερκ

ντομάτες

1 αγγούρι

10 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια

3 λεμόνια

1 πράσινη πιπεριά

1 κόκκινη πιπεριά

ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ:

1 κριθαράκι

1 λευκό κρασί

1 βούτυρο

κύβους κότας

κύβους βοδινού

1/4 παρμεζάνα 

1/4 γραβιέρα

1/4 έμενταλ

5 φέτες ζαμπόν

3 φέτες γκούντα

ρύζι

5 αυγά

μαγιονέζα

κέτσαπ

μουστάρδα

αλέυρι

γάλα