ΤΥΡΟΨΩΜΑΚΙΑ

2015-12-08 10:31

'Οχι απλά τυροψωμάκια... ΤΑ τυροψωμάκια! Για τα παιδιά, για κέρασμα, για το βραδάκι , για την ταινία, το πάρτυ, για παντού! Το καλό μ αυτά τα τυροψωμάκια είναι πως μένουν τραγανά απ έξω και αφράτα από μέσα ακόμα και την επόμενη μέρα! Επιπλέων ετοιμάζονται σε χρόνο ρεκόρ!

1 φαρινάπ

1 στραγγυστό γιαούρτι

2 αυγά χτυπημένα

1 κ.σ. αλάτι

1 κούπα ηλιέλαιο

200 γρ. τυρί φέτα

Εκτέλεση:

1.Σε ένα μπωλ βάζω τα αυγά χτυπημένα και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύω. Σε δυο λεπτά έχω μια ωραία ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια

2.Πλάθω μπαλάκια σαν δυο κεφτεδες μαζί και τα τοποθετώ σε λαδόκολλα σ ενα ταψάκι

3.Ψήνω στους 180 βαθμούς 20 λεπτά