Αρχείο άρθρων
Τα ψώνια για το μενού της βδομάδας 14-20/3/2016
2016-03-11 00:29
ΚΡΕΑΤΑ:
1 κ. μοσχάρι (ελιά ή σπάλα ή ποντίκι)
1/2 κ. μπούτι κοτόπουλου φιλέτο
2 τεμάχια ψαρονέφρι
ΛΑΧΑΝΙΚΑ:
4 κλωνιά σέλερι
κρεμμύδια
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
100 γρ. μανιτάρια
μαιντανό
άνιθο
σκόρδο
4 πιπεριές κέρατο
4 πιπεριές φλωρίνης
λεμόνια
δυόσμο
ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ
αλεύρι
18 φέτες...
Πρόγραμμα εβδομάδας 14-20/3/2016
2016-03-10 15:33
ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ:
Καλή Καθαρά Δευτέρα εύχομαι σε όλους και όλες σας!!! Καλή Σαρακοστή!!!
Σήμερα δεν έχω κάτι στο πρόγραμμα για να σας δώσω.. έχω όμως πολλές ιδέες για το τραπέζι σας!
Η μέρα σηκώνει πικ-νικ , χαρταετό και το καλαθάκι με τα μεζεδάκια μας αν φυσικά μας το επιτρέψει ο καιρός!...
ΜΟΣΧΑΡΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
2016-03-04 22:28
ΚΥΡΙΑΚΗ:
ΜΟΣΧΑΡΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
Υπέροχο , πεντανόστιμο για σας που λατρεύετε τα λεμονάτα!! Συνοδεύστε με πουρέ!
Για το κρέας:
1 κ. μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε μπουκίτσες
1 κρεμμύδι λιωμένο σε μίξερ
1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
150 γρ. φέτα θριμματισμένη
χυμός από δύο λεμόνια
1 φλ. καφέ...
ΣΠΑΓΓΕΤΟ ΑΡΑΜΠΙΑΤΑ
2016-03-04 22:27
ΣΑΒΒΑΤΟ:
ΣΠΑΓΓΕΤΟ ΑΡΑΜΠΙΑΤΑ
Η θυμωμένη μακαρονάδα!!! Λέγεται έτσι γιατί είναι κατακόκκινη απ την ντομάτα και καυτερή απ τις καυτερές πιπεριές!!
1/2 κ . σπαγγέτι
1 κ. ώριμες κατακόκκινες ντομάτες
2 κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη
1 κ.γ. αλάτι
ρίγανη
3 ξερές καυτερές πιπεριές
1...
ΡΕΒΥΘΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ
2016-03-04 22:26
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:
ΡΕΒΥΘΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ
Το πρώτο που χρειάζεστε είναι ένα πήλινο σκεύος με καπάκι που να μπαίνει στο φούρνο , όπως αυτά που έχουν στη Σίφνο. Αν δεν έχετε , τότε πάρτε ένα ταψί βαθύ και σκεπάστε το με αλουμινόχαρτο όσο καλύτερα γίνεται.
1 κ. ρεβύθια
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
1 νεροπότηρο...
ΡΥΖΙ ΜΕ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΚΟΤΑΣ
2016-03-04 22:25
ΠΕΜΠΤΗ:
ΡΥΖΙ ΜΕ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΚΟΤΑΣ
Προσωπικά προτιμώ τις κοιλίτσες της κότας που είναι πιο σκληρές και λαστιχοτές και μοιάζουν με οχτάρια. Για πιο μαλακό κρέας όμως πάρτε συκωτακια
1 νεροπότηρο ρύζι νυχάκι
3 νεροπότηρα νερό
2-3 κ.σ. βούτυρο
1/2 κ. συκωτάκια πουλιών
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 φλ. καφέ...
ΣΠΑΝΑΚΙ AU GRATIN
2016-03-04 22:24
ΤΕΤΑΡΤΗ:
ΣΠΑΝΑΚΙ AU GRATIN
Το σπανάκι au gratin είναι πεντανόστιμο και αν μάλιστα μαζί μ αυτό 'τσακίσετε' και καμιά μπριζολίτσα που του πάει... ( το λέω γιατί σε λίγο τέλος οι μπριζολίτσες μέχρι το Πάσχα) θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο!
1 1/2 κ. φρέσκο σπανάκι
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια...
ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΜΕ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ
2016-03-04 22:23
ΤΡΙΤΗ:
ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΜΕ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ
Άλλο ένα πιάτο της φίλης Ρίας Λαμπροπούλου που όπως θα διαπιστώσατε είναι και εξαιρετική μαγείρισσα!!! Είναι η δεύτερη φορά που η κυρία Λαμπροπούλου μας δίνει δική της συνταγή αλλά αυτή τη φορά δυστυχώς δεν είχε φωτογραφία με το φαγητό...
ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ
2016-03-04 22:22
ΔΕΥΤΕΡΑ:
ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ
Καλή βδομάδα φίλες και φίλοι μου! Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για τα όμορφα σχόλια που μου στέλνετε καθώς και για την εμπιστοσύνη που μου δείχνετε όσοι μοιράζεστε μαζί μου τις δικές σας συνταγές!! Θα ξεκινήσω όπως συνήθως με θαλασσινό για να μπαίνουμε σιγά σιγά στο πνέυμα...
Τα ψώνια για το μενού της βδομάδας7-13/3/2016
2016-03-04 22:13
ΨΑΡΙΑ:
1 κ. σουπιές
ΚΡΕΑΤΑ:
1/2 κ. κιμά μοσχαρίσιο
1/2 κ. συκωτάκια κότας
1 κ. μοσχάρι
ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ:
λευκό κρασί
κόκκινο γλυκό κρασί
1/2 κ. γκούντα
κρέμα γάλακτος
φρυγανιές
1/2 κ. φέτα
1 χυμό ντομάτας
1/2 κ. ρεβύθια
σπαγγέτι νο 10
50 γρ. μπέικον
γάλα
βούτυρο
ΛΑΧΑΝΙΚΑ:
2 ματσάκια φρέσκα...
Προϊόντα: 61 - 70 από 237