Συνταγές
ΣΟΥΦΛΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
2015-11-16 23:52
ΤΕΤΑΡΤΗ:
Σουφλέ μελιτζάνας
4 μελιτζάνες
1 ντοματάκι
1 σκ. σκόρδο
1 κρεμμύδι
παρμεζάνα
1/2 λίτρο γάλα
1 κουταλιά βούτυρο
2 κ. σ. αλεύρι γεμάτες
λίγο ελαιόλαδο
λάδι για τηγάνισμα
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
ζάχαρη
ξύδι
Εκτέλεση:
1.Τηγανίζω τις μελιτζάνες φέτες και τις τοποθετώ σε απορροφητικό χαρτί
2....
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΛΩΡΙΝΑΣ ΜΕ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ
2015-11-16 23:51
ΤΡΙΤΗ:
Κεφτεδάκια Φλώρινας με χυλοπίτες
Αυτή τη συνταγή την είχα δει σε μια εκπομπή , την είχε ετοιμάσει μια γιαγιά και απ τη στιγμή που τη δοκίμασα, έχει γίνει απ τα αγαπημένα μας πιάτα!
1/2 κιλό κιμά
3 μεγάλα κρεμμύδια
1 πιπεριά φλωρίνης
σκόνη λαχανικών
2 κ.γ. κόκκινο πιπέρι
1 ντομάτα
2 φύλλα...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ
2015-11-16 23:49
ΔΕΥΤΕΡΑ:
Μακαρόνια με σάλτσα
Τις Δευτέρες πάντα προσπαθώ να μαγειρέψω κάτι εύκολο , πρώτον γιατί τρώω όλο το πρωινό μου στα ψώνια και δεύτερον γιατί όπως και να το κάνουμε είναι τσαγκαροδευτέρα και ψιλοβαριέμαι.. Ας κάνουμε λοιπόν μια πολύ απλή αλλά πεντανόστιμη μακαρονάδα!
1 πακέτο...